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リンゴの注文終了しました!!
2017年12月08日

やーっと、今までご注文いただだいていた分の、リンゴの発送伝票が入力終了しました!!
後は収穫、選別、発送です!
(りんごはもう予約注文いただいた分、売店で販売する分で終了です。)
売店でのジュース、リンゴの販売も12月17日までは毎日やってます。
12月18日以降は雪・畑の都合で売店が開いてない場合があります。電話にてお問い合わせ下さい。
さて、本日は小雨で天気が悪いのと、売店前のリンゴがもう無いので、先月の末頃に撮った写真を載せます。

紅葉とか、雲ひとつ無い青空。いい日でした(*^_^*)
次はリンゴがまだいっぱいなってるのに雪が降ってきた11月24日の写真です。

あまり積らなかったので、一安心(´Д`)

はい、今年も出ました巨大リンゴ。
割れてしまっているので、価値はないのですが、無傷なら一玉500円以上ですね。
850g…重いです。

お次も毎年恒例“変リンゴ”達です\(~o~)/
相変わらずかわいい奴らです。
売店に飾ってあるのですが、すごく喜んでくれるお客様が多いです。
たまーに、『楊枝で二つ刺してるんでしょ』って言われるのですが、何だかムキになって否定してしまいます。『違うんですよ!(^_^;)』
さて、最後はユキさんです。

ご主人様から送られてきた写真。何だかキラキラしてますねユキさん★
かわいいですε^∵^з

初霜です(>_<)
2017年10月31日


ハッピーハロウィーン!!\(~o~)/
さ、寒いです!
朝は霜が降り、昼間もなかなか温度があがらず…。
それでも寒くなくっちゃりんごは美味しくなりませんので良しとしましょう。
写真はりんご畑に霜が降りたところです。
…が、出勤時間にはこんな感じで、もっと真っ白だったと副社長が言ってました。

次の写真はこの前の台風の写真です。
私が写真を撮りに行くころには殆ど拾われてしまったのですが、120コンテナ拾いました(/。\)
ひどいよ~。農家が何か悪い事したんか~?
落ちずに無事なやつも擦り傷、打ち身が結構あります。
フジの自家用品(格外・B級品)は沢山出るかもです。
贈答品の発送は早めに打ち切る予定です。すみません、ご了承ください。

お次の写真はユキさんですε^∵^з
お散歩の最中りんごをおねだり。
そんなお顔で見られたらあげない訳にはまいりません。
そのかわり、モデルさんやってくださいね。

ゆきさんと、かぼちゃまみれの写真です。
かぼちゃさん達、今日でお別れです(T_T)
今年はなんやかんやでパーティーはやらず、嵐の中写真だけ撮りました。
(だって、数日かけて準備してもそんなに喜んでくれないしね~、グチグチ)
とりあえず、かぼちゃさん達また来年(´Д`)/~~~

い、忙しいです\(゜ロ\)(/ロ゜)/
2017年10月15日

暑かったり、寒かったり、「丁度いい」って陽気は無いもんですかね~。<(`^´)>
すみません、何だかリンゴの時期に忙しいのと、天気が落ち着かないのでイライラしてます。
さて、秋映・シナノスイート・なっぷる、と色んな種類のリンゴが売店に並んでおります。
しかし、これを書いている私には、この時期になるとお楽しみが…。

大量のかぼちゃ達!!
この子達に色々飾り付けして、ハロウィンっぽくなりました~。
来られた皆さん、写真を撮っていかれます。『うふふ、私が育てて飾り付けしてるのよ~』と影から見ています。(*^_^*)
忙しい合間を縫っての飾りつけ。
大変でしたが、1年に一度のお楽しみ。頑張りました。\(~o~)/
お近くに来た際は寄ってみてください。
殆どリンゴの話無いですね~すみません。(^_^;)

台風です!!(>_<)
2017年09月20日



ううっ(;O;)ひどい…。
まだ若い木がいっぱい植えてある畑は、かなり落ちてしまいました。
まだまだ収穫できないのに…(T_T)
悲しい…(/。\)
さて、沈んでばかりいられません。
少し前に話題になっていた、〇ックのポテトに見えるりんご作ってみました。


ユキさんが売店に来たので、一緒にパシャリ。
ユキさんこれ、リンゴで出来てるんですよー。うふふ~(^^♪
後で1本あげました。

最後は、なかひら農場の4代目にプレゼント。
「すげー!!」
って食べてくれました。
リンゴを手に入れたらぜひ作ってみて下さい(*^_^*)
(中身出すのが大変です(´Д`))

つがるの販売が始まりました(*^_^*)
2017年09月06日


ついついこの間まで、暑くてたまらなかったのですが、9月になったとたん涼しいですね~。
朝晩さ、寒い!!(>_<) こうなると、りんごの時期ですね。また、暑さが戻ってきませんように。 さて、写真でも分かるかと思いますが、“つがる”販売しております。 美味しくなってはきたのですが、ここ何年かの傾向ですね…果肉が柔らかい!温暖化かな~(ーー;) 売店で販売の他、送る事もできます。よかったら注文してみてください(*^_^*)
今回は写真ばかりです。
なかひら農場では年に二回位焼肉大会をしているのですが、今回は初めて取引先の方たちとやりました。
その時の様子を載せさせていただきます。
その他にも忘年会や新年会、年によってはありませんが社員旅行等々、色んな行事があります。
(とりあえず、楽しそうな会社だというのはアピールできたはず)
このような面々でなかひら農場はまわっております\(~o~)/

暑い(>_<)!!です。
2017年08月25日


毎日暑いですね~。
毎年段々暑くなってくるのでりんごに良くないですね。
写真は現在のフジの様子です。
雨が多いせいか、例年に比べると大きめです。
日照不足ぎみなので、昨年のように蜜の入りが悪くならないかすごく心配です。
(大きくなりすぎて、割れがいっぱい出そうなのも心配(ーー;))
春先も色々あったし、どうなることやら…。

いよいよ甘い夢の収穫をしました。
まだまだ生産量が少ないので、店頭での販売のみとなります。
なくなり次第終了になります。
小ぶりですが、名前の通り甘いりんごです。
(知る人ぞ知る、なかひら農場の専務が品種登録した、新しいりんごです。)
この時期は、さっぱりした酸味の強いりんごがほとんどなので、余計に甘く感じます。
良かったらなかひら農場売店まで買いにきてください。

え~毎年の事ですが、かぼちゃできてます。
他にも何個かなってるのですが、オレンジじゃない緑のかぼちゃが…。
去年普通のかぼちゃ受粉しちゃったのかな~(^_^;)
うーん葉っぱは大きいから、アトランティックジャイアントの子供に間違いないと思うんですけどね。
緑でもかわいい子供なので、頑張って育てます。

最後の写真は、え~っと、これも例年通りですね。
オニフスベ。ちょこんとりんごの木の根元に出てきました。
か~わいいですよね(*^_^*)
白いもの繋がりで、ユキさん(わんこ)ですが売店には来ません。
ユキさん元気です\ε^^_^^з・/
ただ、お年を召したせいか、子宮を取ったせいかは分かりませんが、抜け毛がひどくて、食品を扱っている関係で専務がもう売店には連れてくるなと…。

「ま、そんな訳で、もし出会えたらラッキーなのよ?ε^∵^з」
秘蔵のセクシーショットでガマンしてください(*^_^*)

仕上げ摘果の真っ最中です!
2017年07月03日

ムシムシした嫌な暑さが続いております、なかひら農場です(ーー;)

一枚目の写真は現在のフジの様子です。
ゴルフボールより一回り大きな位です。
先ほど「フジの注文はまだですか」との問い合わせがありましたが、まだです(^_^;)
これから台風、雹、病気、虫どんな被害が待っているか分からない現段階では、まだお受けする事はできません。よろしくお願いします。

お次の写真は、紫陽花ゼリーです。少し前に話題になっていたので、農場の紫陽花が咲いたら作ろうと、機会をうかがっていました\(~o~)/なかひら農場のジュースで作りたかったので、鮮やかな青とかは無理でしたが(本当はカキ氷のシロップとかで作る)ブルーベリーとしそうめのジュースで紫系の紫陽花を表現できたのでは、…と、思ってます。ちなみに、下地は牛乳寒天です。

最後はユキさん。すみません、お昼寝中に無理言って連れてきていただきました。やっぱり美人のモデルさんがいないと…。
だって、紫陽花ゼリーとほぼ同じ場所で撮影してるはずなのに、紫陽花の青が鮮やかな気が…。
『やっぱり~美人って周りもキレイにするのね~』ε^∵^з

では、もう一枚。
あ、いや、良く見ると上と下で紫陽花の色が違うだけでした(^_^;)

少しお知らせというか、誤解をされている方がいらっしゃるので訂正を…。
実はとある口コミで、なかひら農場が『さくらんぼ最高!』とか『バラの花がきれいです』等の書き込みがあったのですが、
さくらんぼやってません。バラの花もありません(^_^;)農場違いです。
☆5をつけてくれてるのですが、すみませんウチじゃないです。よろしくお願いします(*^_^*)

摘果の真っ最中です\(~o~)/
2017年06月20日


最近涼しかったのに…、暑い!!
熱中症にならない様に気をつけております、なかひら農場です(*^_^*)
一枚目の写真は現在のフジの様子です。
早いもので、この間まで花だったのに、ちょっとリンゴに近づいてきました。

二枚目の写真は、摘果した実がゴロゴロ落ちているところです。
毎年書いてるんですが、危険(>_<)!!です。 この間も足をとられて転ぶところでした。 気をつけます!!
最後はユキさん、お散歩の最中駆け寄って来てくれました(^^♪
改めて写真で見るとなにやら、楽しそうじゃないですよね~。
暑いから?
とにかく今度会うときは、そんな悲壮感漂う顔じゃありませんように(^_^;)

摘花の真っ最中です\(~o~)/
2017年05月29日

段々と暑くなってきましたね~(^_^;)

ただ、風は爽やか、朝夕は寒い、というわけで、過ごし易い日々です。

さて、摘花の最中ではありますが、ビン入りリンゴの仕込をする時期でもありますので、

何個かビンを着けさせていただきました(^^♪

今年は5つ程着けました。例年に比べると少ないのですが、これには訳が…。

実は今年は蜂さんたちが、花が咲かないうちに帰ってしまったので、受粉してない花が多くて、あまり実がなっていないのです(ーー;)

なので、あまり無理は出来ません。(ビンをつけるには木に結構な負担と犠牲を強いているのです(;O;)ごめんね!)

お近くに来た際は見て行ってくださいませ\(~o~)/

(今の時期は畑にいる事が多い為、売店開いてない事が多いです。℡してみてください!事務所から売店の誰かに連絡いきます!)

 

 

 

リンゴの花が咲きません(ーー;)
2017年05月03日

お久しぶりです。
なかひら農場です。
5月だというのに、
上着の手放せない日々が続いております。
さて、農場ですが、
例年ですとゴールデンウィークといえば、
花満開…なんですが花、咲きません。
(蕾を摘花してるので忙しいのには変わりありませんが(@_@;))
さくらの花もこの間散ったばかりなんで、
遅いのはわかってはいたんですがね…。

そんな変な陽気で困ってしまったのが、
なかひらの専務が力を入れてる
『ツツハナバチ増産計画』。
大体いつも4月下旬には冷暗所から出して、
農場のあちこちにとんでいるんですが…。
花が咲かない→エサが無い→餓死…た、大変\(゜ロ\)(/ロ゜)/。
というわけで、応急処置的に菜の花を大量に刈って、
蜂さん達のもとへ。
すこーしづつですが、
早い花は咲き始めてるので、
何とか生き延びてほしいです!!

 

最後の写真は、
ユキさんですε^∵^з
機械を洗っている最中に通りかかったご主人様とユキさん。
ご主人様に、
無理やりトラクターに乗せられ…。
顔が…あきらかに困ってますよね(^_^;)
それでは、よい休日を\(~o~)/

明けましておめでとうございます\(~o~)/
2017年01月11日

今年もよろしくお願いいたします。
今年一番最初の写真はとりんご達です。
酉年になったら絶対やってみたいと思っていたので、
やっと願いが叶いました(*^_^*)
だって、鳥に見えません?
手前の奴なんか特に目をつけただけで鳥に…。
私だけではないはず…デス。

 


さて、二枚目の写真は剪定しているところです。
雪が少ないので助かってはいますが…。
また昨年の様に異常気象では困ります(>_<)
これからは、剪定・枝拾い+粉砕・薬塗り・病気の治療と、
3ヶ月くらい続きます。
また新たな寒波がくるとのことです。
寒いけどがんばります。

 

最後の写真はユキさんです。
年賀状の撮影の為に、ご主人様に無理やり鳥の被り物をさせられているところです。
顔、見えませんが、か~な~り嫌そうな顔をしていらしゃいます(^_^;)
「何で私がこんなものかぶる訳!?」
次の年賀状は、被り物無しでいけますんで大丈夫ですよ(^_-)-☆

大忙しなのに…(;O;)
2016年11月25日

冬景色になっちゃいました。なかひら農場です。
フジはやっぱり寒さに当たらないと美味しくならないので、
収穫が2週間程遅れていたのですが(>_<)
写真を見ていただくと分かると思いますが、収穫、さらに遅れそうです。
いやはや、従業員もスタットレスに変えてない人もいて…。
不作だっていうのに…ホンと、大変です(@_@;)

選果をしてます(^◇^)
2016年10月20日

りんごのシーズンになりましたねー。

次から次へと品種が採れて、

ばたばたしてます。

今年の出来は…イマイチ、です。

いつまでも暑い日が続いたのに、

色が着かなきゃいけない時期に雨が多く、

色がつかないまま軟らかくなって、

落ちてしまうりんごが続出…。

シナノスイートを送ったお客様に、

「こんなのシナノスイートじゃない、ボケたつがるでしょ!!」

と、言われる始末。

本当に今年は困った年です(ーー;)

 

さて、二枚目の写真は毎年恒例ビン入りんごです。
10個作って6個成功!!
まあまあの成績でしょうか(*^_^*)
ビンの途中で止まっちゃったのなんか、
可哀そうですが、良い味出してるなぁ、と勝手に思ってます。
レジ廻りもハロウィンっぽくなってますが、
売店の外も大きなカボチャが並んで、
気持ち悪くなってます。
お近くに来たさいは寄ってみてください(^_-)-☆

 


最後はユキさんです。
最近は売店に来ないので散歩中を激写。
迷惑そうな顔されました(^_^;)

シナノスイートが色づいてきました(^◇^)
2016年09月09日

まだまだ暑い日が続いております。
が、朝晩が寒く感じられるので、
秋がそこまできているのでしょうね(^◇^)
さて、今年は例年よりも気温が高く、(ただでさえ、暑くなっているというのに…)
つがるがの出荷が終わってしまいました(;O;)全国的にもそうだったようですね、
桃とか梨とかも1週間から10日程早く収穫してました。
1枚目の写真はシナノスイートの現在の様子です。
ほんのりと、赤くなってきました。
この子は涼しくならないと着色が悪いので、もう少し涼しくなってほしいものです。
早ければ月末に収穫かも…。(って早いなぁ…。)
右下の丸い白い物、はい、今年も出ましたオニフスベ。(ユキさんではありません(^_^;)

 

二枚目の写真です…ゆきさん包丁刺さってますよ~の写真です。

まだ早いのですが、もうハロウィン商品が並んでると、ウキウキしちゃいますね。
今年も変わらず大きなカボチャ育てましたよ~。

まだ畑ですが、大きいの出来ましたよ~。
収穫量によっては10月から売ってる事があるので、ぜひ見に来てください。
ユキさんですが病気をした後、さらにできものが破裂して背中から血を流すという、
とんでもなく不幸な夏をすごし、調子がよろしくないようなので、
売店には殆ど来ていません。寂しい…(;O;)

摘果の真っ最中です(*^_^*)
2016年06月10日

しばらくぶりの更新となりました(^_^;)
すみません。
農園のパソコンの調子が悪く、
私はまったく手出しできない状態でした。
農場ですが、
梅雨だというのに良いお天気です。
1枚目は現在の農場の様子です。
摘花が進んで、
大きなのはゴルフボール位になってます!
木の下一面に摘花した実が広がっていると、
転びそうになります。
危険です。

 

2枚めは真冬のユキさんです。
多分一番積っていた時かな?
「ゆきさんどこだ」
の写真を撮るほど雪が無く、
とにかく今年の冬は雪が少なかったです。
そして、温度も暖かった。
作業はさくさく進むのですが、
選定の最中梅の花が咲いていてびっくり。
その後寒くなって霜にやられ、
収穫は出来ませんでした(;O;)
リンゴにも霜害ありましたが、
梅よりましです。

 

三枚目ですが…ユキさん、
子宮の病気になってしまい、
手術しました…。
元気ですが、
お腹がすごい傷跡です。
もう少しで、パラボラアンテナもどきがとれるそうです。
よかったですね~。
「蒸れるし、暑いし耳かけないし最悪よ…(ーー;)」
頑張ってください!!

 

最後は専務が接木してる写真です。

過去に戻って3月頃かな?

またパソコンがへそを曲げなかったら、近いうちに更新を…。

いつもの年となにか違う…(@_@;)
2016年01月14日

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
例年ですと、年明け一発目の写真は大体、
「雪の中のユキさんどこ?」
的な写真が撮れるのですが…、今年はおかしいです(^_^;)
農作業的には非常に仕事がはかどり、雪かき等の余分な仕事が無いので大助かり!!
ただ、これを書いてる今、雪が舞ってきました。

ので明日には景色が一変するかもです。
現在農場では剪定、病気の治療、剪定後の薬塗り等頑張ってます。
リンゴの販売は終了しました。ありがとうございました\(~o~)/

フジがいい色になってきました(*^_^*)
2015年11月05日

朝、霜が降りるようになりました、なかひら農場です。
朝晩と寒いですが、昼間は20度弱あるので暖かいです。
1枚目の写真は現在のフジの様子です。
真っ赤になってきましたよー。
もう少しで本格的な収穫です(^◇^)

 

2枚目の写真はハートリンゴです。
作り方は秘密ですが、
量産できれば面白いと思いましたが…難しい!!
ビン入りリンゴを作る位難しいです(>_<)

ここ最近パソコンがへそを曲げて使えなかったので、
撮りためていた写真をいっきに載せちゃいます。

 

3枚目、今年のビン入りリンゴ。
成功三個のみ…(;O;)
あまりにも量産が難しいので、
個人的な趣味で終わりそうです。
(もしくは売店で見せびらかして終わり、うふふ…(^◇^))

 

4枚目は前回写真に載せたリンゴの最終形態。
これはシールさえ作ってくれれば、
量産可能な予感…。
ただ、赤くなってからハロウィンまでの期間が短く、ビミョーかも。
でも、作るのは楽しかったです。

 

最後の2枚は10月最後の土曜日の写真です。
分かりにくいですが、全員仮装です。
忙しい合間を縫って、目玉ゼリー、指クッキー、干し指と、お菓子を準備。
干し指は、リンゴを爪の先だけ赤い皮を残して指型に切って
(天気が良ければ)三日天日に干すだけの簡単お菓子。
(時間はかかりますが、テクニックは何にもいりません。来年よかったらやってみてください。(^_-)-☆)
水に浮かべたリんごを口だけで何個取れるか競争も、白熱しました。
皆から隊長と呼ばれている中学生のオネエさんが、大人気なく優勝です。(^_^;)
ユキさんもリンゴをぺろり。

農場はフジの葉摘みの真っ最中(^◇^)
2015年09月25日

一枚目は晴れた日の農場の写真です。農場は今、フジの葉摘みの真っ最中です。
さて、写真に写っているリンゴの木の下ですくすく育っているのは…そう、ハロウィン用のカボチャです。もっとちゃんと育ててあげれば大きくなるのかな?多分もう少しで収穫です(*^_^*)

 

ハロウィン繋がりでもう一枚。シナノスイートにいたずらしちゃいました。うまく顔になってくれるといいのですが(^_^;)社長に『リンゴにハロウィンの顔作りたいからシール作って!』ってお願いしたら、『そんなもんに金がかけられるか!』って言われちゃったんで、黒い布テープで形作ってやっちゃいました!!!…でもこのところの暑さで、日焼けが!!!(;O;)

 

三枚目は今日の売店の様子です。いやぁ、23日までのシルバーウィーク、そこそこ忙しかったですね~(*^。^*)
今売店のリンゴは、シナノスイート、秋映、トキが並んでいます。連休中ユキさんに会えた方々、運がよかったですね~ε^∵^з

 

最後の写真はプルーンです。三枚目の写真のユキさんの右上に写っているのがそうなんですが…干しています。プルーンと、プルーンに対して25パーセントのお砂糖を炊飯器に入れて、10時間保温して天日で干すだけです。簡単なのでぜひやってみてください。(なかひら農場のプルーンは終了しました。ありがとうございました\(~o~)/)最後に左下に写っている青虫さん。もっしゃもっしゃ食べてました。穴が開いたじゃないかー!!甘くて美味しかっただろうよ!!

つがるの収穫ですが…(>_<)
2015年08月28日

やっと涼しくなってきたなかひら農場です。
まーた今年も雹が降りました。
つがるは全滅に近いですね(;O;)
ただ、格外品として売っております。

 

二枚目は現在の農場の様子です。
いいお天気ではありませんが、
ユキさんは涼しくて調子が良いみたいです(*^_^*)
フジも大きくなってきました。

 

最後に毎年やってるビン入リンゴですが今年は不作です(ーー;)
多分今までで最悪の出来高です。
左と真ん中は完全に腐ってます。他にも二本腐ってました。
右の奴!無理に出てこようとしないでおとなしく四角くなっててくれたらいいのに・・・。

 

仕上げ摘花の真っ最中!
2015年07月06日

現在の農場の様子です。曇ってますねー(^_^;)
ただ今仕上げ摘花の真っ最中です。
いよいよラストスパートです。
ラベンダーが満開で、何だか良い匂いがします。
売店もラベンダーだらけですごい匂いが…。
専務は臭いって言うけど良い匂いですよね?
意見が分かれるところですかねぇ(ーー;)

 

次の写真は今現在のフジです。
梅雨時期になるとどんどん大きくなっちゃいますね。
この前まで豆つぶみたいだったのに…。
このところちょっと雨が多いので、割れ・病気等心配です。
さ~ら~に~、また憎ったらしい台風もきてるときた<`ヘ´>
農場長達が、突き上げ棒で木の支えをしてますが…お願いします!!!

 

最後はユキさんε^∵^з
売店をふらふら…いえパトロール中です。
ラベンダーの匂いをかぐとくしゃみが…。
匂いきついですかね~。

摘果・摘果・摘果です!!(>_<)
2015年05月28日

夏?ですか?
だってまだお山には雪、
ありますよ?
まだ風が涼しいので救われてますけど…。
さて、今年新たにブドウの苗を畑に植えました。
(一枚目の写真です)
町のはずれにある遠い土地です。
ので、味覚狩りではなくジュース用のブドウの畑になる予定です。
今年はまだ実がならないと思いますので、
気長に美味しいブドウがなるまで待ちます(*^_^*)

 

二枚目の写真は5月中頃の中央アルプスと農場の写真です。
この時は凉しくてよかったなあ。

 

三枚目は現在のリンゴの様子とユキさんです。
いっぱいなっていますが、
殆ど落とします。
まだまだ終わりそうもありません(^_^;)
頑張ります!!

リンゴの花が満開です(*^_^*)
2015年05月03日

 

 

またまた久しぶりの更新となってしまいました。
暑いですねー(^_^;)
ついこの前まで霜が降りていたとは思えないです。
一週間前までストーブ点けてたのに…。
さて、いよいよ摘花のシーズンです。
ゴールデンウィークって何ですか?
天気が良けりゃどんどん摘花していく週間のことですよね(;O;)
…頑張ります!!

もう春ですか?
2015年03月19日

久しぶりの更新です。
すみません(^_^;)
昨日、一昨日と暑かったですね~。
なかひら農場も20度位ありました。
ちなみに写真は先週の作業中のものです。
いくらなんでも酷いじゃないですか。
変わりすぎです。
(今日は雨降りで寒いです。)
体調崩さないように頑張ります。
もうすぐ剪定が終わって植え替え作業です。
その他薬塗り、枝片付け、接木が終わると…摘花ですね(>_<)
頑張りましょう!!

あけましておめでとうございます\(~o~)/
2015年01月07日

新年ですね~。
今年もなかひら農場をなにとぞ、
よろしくお願いいいたします(^_-)-☆
さて、お正月のなかひら農場はというと
…雪降りでした。
初日の出、初詣どころではありませんでした(^_^;)
(何とか行きましたが…)
そんな雪も昨日の雨でだいぶ融けて、
今日は良いお天気です。
(今年一発目の写真が雪まみれでないなんて…)
例年よりかなり遅れての、
剪定が始まりました。
毎年同じ、剪定・枝拾い・病気の治療等が数ヶ月続きます。
寒い中ではありますが、
頑張ります。
作業が遅れるから、
ドカ雪は無しでお願いしたいものです(>_<)

 

最後に新年早々嫌そうなお顔のユキさん(^_^;)
「なんか上にのせられてるし…最悪<(`^´)>」
すみませんが、今年もお願いしますね。

雪がいっぱいです(^_^;)
2014年12月21日

今日はお天気の良いなかひら農場です。
が、昨日まで天気が悪く、
道はツルツル、
もしくはグチャグチャという、
どうしようもない状態。
ただ運転するだけなのに、
肩が凝ってしまうんですよ~<(`^´)>
さっそく
「ユキさんを捜せ」
らしき写真が撮れましたので、
載せますね(*^_^*)
リードが無ければ、
完璧にみなさんを騙せるのでは?
雪の中をピョンピョン走り回っている姿は、
うれしそうで、楽しそうで…
足が寒そうで…。
「スパイクつきの肉キュウはどんなところだって平気よ」フフン(^。^)
…でもガッチガチに凍ってる坂道で、
滑ってるの見ましたよ…。
気を付けてくださいね(^_^;)

 

さてさて、
いよいよクリスマスが近づいてまいりましたね~
\(~o~)/
そこで、
リンゴを使った一品!!
リンゴの中身をくりぬいてお皿にして、
サラダを入れちゃいました~。
中身のリンゴは少しサラダに入れて、
あとは食べちゃいました~。
ちなみに中身別バージョンで、
フルーツポンチもいけます。
というかお皿代わりなので、
なんでもありですね。
何だか簡単に食卓が華やぐので、
リンゴをゲットしたら、
ぜひ挑戦してみてください(*^_^*)
この器にグラタンとか入れて焼いたり、
丸ごとリンゴのアップルパイとか、
やってみたい事は沢山です。
また来年のお楽しみです。

 

最後に、
こちらもリンゴを使ったクリスマスの一品です。
リンゴを使ったサンタさんです。
サンタさんの顔を彫るタイプ。
リンゴを三等分にして、
真ん中を台形にして楊枝でさして、
顔をつくるタイプ。
トナカイとか作れるといいのに…。
とか思いながら作ってみました。
こちらもぜひ作ってみてください。

ふじの収穫が終わりました(*^_^*)
2014年12月08日

寒い日がつづきましたね~。
このところずーっと、
雨の日や雪の日が続いて
、リンゴの収穫が遅れに遅れ、
やーっと今日、終わりました~
\(~o~)/
写真は久しぶりに青空がでた昨日の写真です。
リンゴ畑も、もう冬の顔になっっちゃいましたね~。
愛車をスタットレスタイヤに替えてない農場長は、
坂の無い農場1キロ手前に車を置いて、
農場主任に載せてもらって毎朝出勤してます。
道、危ないですからね~。

 

さて、収穫の終わったリンゴは、
急ピッチで畑から運んでますので、
りんごの宅配、
お待ちしているお客様、
もう少しお待ちください。
ただ今選果中です。
…が、写真ではかりづらいと思いますが、
ホゾの溝の部分に氷が!
こんなに収穫が遅れたのも、
こんなに寒くなったのも、
あまりにも久しぶりすぎて、
何年かぶりの懐かしい、『こおりんご』。
融けるまで結構時間が掛かるから、
メンドクサイ子達なんですよね~。

 

最後に雪が降っていた午後、のユキさん。
ユキさんのこの顔(^_^;)
でもあの日は、
確かに寒かったですよね~。
「私なんかね、裸足よは・だ・し!」
ホント、尊敬します(@_@;)

フジの選果をしています。
2014年11月18日

農場は収穫・選果・販売と、
大忙しの日々を送ってます。
ただ今、フジの選果の真っ最中です。
今年は霜が早くに降りたので、
例年より早い収穫となりました。
何だか大豊作の予感…(*^。^*)
農場長を筆頭に、手作業で頑張っております。
フジのご注文をされた方、
もうしばらくお待ち下さい(^_-)-☆

 

さて、今日のなかひら農場、寒い!!です。
もうだいぶ前から薪ストーブのお世話になっていますが、
売店、すきま風がすごいので、暖かくなりません(>_<)
お天気なのに温度が上がらないし…ぶつぶつ。
もっと着込まなければ。
ということで、リンゴ狩りに来る予定のある方!

昼間でも・日が出ていても寒いので、

ものすごく暖かい服装でお越し下さい!(^^)!

 

写真は昨日の売店の様子です。
賑やかでしたよ~。
観光シーズンとあって、
観光バスが1時間以上遅れたり、
松川インター近辺が渋滞していたらしい。
といった情報も…。
ま、この時期に忙しくないようじゃぁ
リンゴ農家ではないですね(^_^;)
多分来週が、売店の今年一番のピークの予定。
頑張ります!!
さて、売店には昨年に引き続き、

 

ワタクシが作った、リンゴのクリスマスツリー!!\(~o~)/
力作ですよ~!
売店に来た際は、見てやって下さい。
ちなみに現在販売中の姫リンゴは、500グラム250円の良品が二袋のみ!!

買っていっていただいたお客様には、リンゴ酒・リンゴ飴・コンポート他リース、ツリーの飾り等に使うようにおススメしました。
かわいく使っていただければうれしいです(*^_^*)

 

最後にユキさん。
売店でお店番をお願いしたら…こうです。
もう、いてくれるだけでいいです(^_^;)

今は色んなリンゴがあります\(~o~)/
2014年10月30日

寒いなーと思っていたら最近朝、霜が降りるようになった、なかひら農場です。
写真は売店の様子です。
シナノスイート、紅玉、陽光、シナノゴールド、アルプス乙女、王林…ジョナゴールド。ふぅ覚えるのも大変です(^_^;)
毎年書いているのですが、一年で一番色んな種類が食べられる時期だと思います。
ぜひ、全種類制覇してみて下さい(^_-)-☆

 

さて、本日のユキさん。

先週の土曜日に、ここでハロウィンパーティーをしたので…
匂い、気になりますかねぇ(^_^;)
雰囲気だけでもと思い、テーブルにお皿だけのせてあります。
明日までカボチャは飾って、また畑のどこかに不気味に置いておかれます。
カボチャさん今年は爆発しないでくれてありがとう!!

 

先週のリンゴ畑でのパーティーの様子です。
何をしているかといいますと、手を使わずに口のみで、水に浮いたリンゴを取るという単純なゲーム。外国だと普通サイズのリンゴを使うようですが、子供達の集まりなので、姫リンゴ取りにしました。5分で誰が一番多く取れるかというルールだったのですが、なかひら農場四代目が、わずか一個差で優勝しました。おめでとうございます!(ちなみに賞金、賞品等はありません(^_^;))

 

その後はおやつターイム。
リンゴ、ナシ、そして…手首ゼリー、目玉ゼリー、指クッキー、お化けクッキー…!!
惨劇のパーティーの始まりです…(@O@;)

南アルプスはもう白いです(^◇^)
2014年10月17日

今日のなかひら農場は、良いお天気で気持ちがいいです。
最近寒い日が続くな~と思っていたら、
いつの間にかお山の高い所は、(写真では分かりづらいですが)
雪で真っ白ではありませんか…、
なんか早!と、思ったらやっぱり…
例年より何日か積雪早かったみたいです。
リンゴも真っ赤になってきました。

 

さて、今年もやりましたよ!
ビン入りリンゴ。
最終的に残ったのはごく少数…(;O;)
難しい…、いつになったら上手に出来るようになるのか…。
また来年もチャレンジです。
売店に飾ってありますので、
興味がある方、見に来てやってください。
(販売はしてません。見せびらかしているだけです(^_^;))

 

前にブログで紹介した手首ゼリー。『売ってるんですか?』と、来店した方が…。
売ってません!!桃ジュースと、プルーンのジャムを買ってご自分で作ってください(^_^;)
今回は“目玉ゼリー”。まん丸い製氷皿に、ブルーベリーコンポートを置き、桃ジュース・粉寒天砂糖でゼリー液を作り、流しいれて、固めれば完成です\(~o~)/ちなみにかんて〇ぱぱの牛乳寒天の素で作ると真っ白な目玉になります。桃ジュースが一番本物(?!)に近いかな~。

 

最後に、ユキ様です。ε^∵^з
先月のお月見の写真です。
ススキ、萩、お団子、(ユキ)うさぎさん。
ちょうど赤目になって良い感じに撮れました(^_-)-☆

怒・台風め!!!<`ヘ´>
2014年10月07日

 

 

 

先日の台風、なかひら農場本社の近辺は思ったほど被害が無く
『やった~\(~o~)/』と喜んでいたのですが…。
ここからい1キロ離れた場所にあるリンゴ畑が…。
風の通り道だったんでしょうか…。
大木で老木が多かったからでしょうか…。
男集が農機等を使って木を起こしたりしています。
今日は台風の後片付けで日が暮れそうです(;O;)

シナノスイートの選果が始まりました(^◇^)
2014年09月27日

台風また来ましたねー<`ヘ´>
この台風は雨台風だったので、
大きな被害はありませんでした。
…が、やはりいっぱリンゴがなって重い木は何本か折れれました(;O;)
写真は今日の農場の様子です。
良いお天気で、暑いくらいです。

売店には秋映・シナノスイート等が並んでいます。
詰め放題もやっていて、大好評です。

 

ただ今シナノスイートの選果の真っ最中です。バス、お客様が来ない時間帯は、
フジの葉摘み・スイートの収穫・選果をしています。
美味しそうなのは鳥さんにつつかれています。台風でキズが出来たのもあります。
それらを、農場長が中心となって一つ一つ丁寧に選別していきます。
その足元をふらふら歩いている、最近太った女の仔。そうユキさん。

 

暇そうにしているので、お仕事をしていただきましょう。
今年も大きなカボチャを作ってお顔をつくりましたので、写真を撮らせて下さい。
売店の外にズラッと並んだカボチャたち。
今まで一番大きなカボチャも採れました\((@_@;))/
ユキさんお隣のカボチャ、ユキさんの7倍程あります(^_^;)

 

ハロウィンが近づいてきましたので、不気味なゼリーを考案。
昨年と同じくまた、奇妙なパーティーが出来るといいなと思い、作りました!
なかひら農場のジュースで出来る、手首~!\(~o~)/
作り方は超簡単!市販の寒天の粉と桃ジュース(と砂糖で)ゼリーを作り、
使い捨ての(キレイに洗って!)ゴム手袋に流し入れて固めます。
後はリンゴの皮で爪を作って、プルーンジャムをたらせば…!普通に美味しいワ(*^_^*)
また次回もハロウィンに作りたいジュースで出来るキモゼリー紹介する予定です。

 

つがるの選り採りが始まりました。
2014年08月26日

なんだか涼しい日が続く、なかひら農場です。
つがるの選り採りが始まりました。
赤くなって美味しそうなのから採って売店に並んでいます。
もうリンゴの時期なんですね~。
一年ってあっという間です。
つがるは、リンゴの中でもかなりサッパリしています。
夏の暑い時期に食べるには最高です(^◇^)

 

現在の農場の様子ですが…。また出ました!数年前まではなかひら農場に無かった、あのオニフスベ(別名ヤブタマ等)です!近所の農園に生えているのをうらやましげに見ていた頃とは違い、去年からなかひらの畑に生えてくれたうえ、今年は沢山\(~o~)/食べられるとのことですが、また胞子をいっぱい飛ばしてもらう為には、ガマンガマン。はんぺんの様な食感ですって…ふ、ふーんガマンガマン。

 

今の時期桃が美味しいですよね~。というわけで、生の桃となかひら農場の桃ジュースでゼリーを作ってみました\(*^o^*)/案外簡単で拍子抜け。余った桃でピーチティー(?)を作ってみました。テーブルにゼリーとお茶をセットして…、あ~ちょっとモデルさんのりだしてこないで下さい。
「…え?だってコレ私のごはん…」
すみません。コレ結構砂糖たっぷりなんで…ユキ様にはちょっと…。撮影後ワンちゃん用のおやつでガマンしていただきました(^_^;)

ま、また台風ですか?(;O;)
2014年08月11日

まーた、台風が来ましたねー。
今回も強い台風と言う事で、
ビクビクしながら通り過ぎるのを待ちました(>Д<)
なかひら農場はおかげに、
少しリンゴが落ちた位で終わりました\(~o~)/
近所では木が倒れたところもありました。
写真は晴れた日の農場です。
分かりにくいかもしれませんが、
フジです。野球ボールくらいに成長しました。

 

ユキさんの現在の様子です。
最近夏バテ気味でしたが、
涼しい日が続いたので、
元気になってきました。
色白なので浴衣がとても似合いますよ(*^_^*)
「…この暑いのに、また変な服きせられたわ<`ヘ´>」
お仕事ですので…。
ちなみに浴衣は子供用の浴衣を改造して着ていただいてます。

 

次の写真は、毎年恒例のビン入りリンゴです。
今年もいくつか作って、すでにもう二つ失敗しました(;O;)
まだまだ大きくなるので分かりませんが、去年並みには出来る予定です。
お客様に、
「なあにこれ、病気にならないようにつけてるの?」
なんて聞かれて、
「実は…リンゴを出られないように…」
って、にやにやしながら去年と同じ会話を楽しんでるのです(^◇^)

 

最後はクワガタの話題です。
なかひら農場の四代目が採ってきたクワガタの中に、白い目のクワガタが…。
コクワガタのメスですが、珍しいみたいですね(@_@;)(アルビノのクワガタ?)
もうお亡くなりになりましたが、売店に置いてあります。
ちなみにこのあたりは山なので、
クワガタ、カブトムシ採り放題です。
お近くに来た際は採りに行ってみては?

た、台風ですか!?(;O;)
2014年07月10日

現在のユキさん…いえ、農場の様子です。
小雨が降ってます。
長かったリンゴ、プルーン共に摘果が終わり、
プルーンの袋かけも無事終了して、ひと段落の農場です。
どえらい大きな台風がきてるみたいですね(ーー;)
毎年の事ですが嫌ですねー。
早く通り過ぎて下さい。

 

今の農場の仕事はというと、
草刈とリンゴの木の支柱の突き上げです。
木が折れないように、支えをしてあげる大事なお仕事です。
台風が近づいているということで、
急ピッチで仕事を進めています。
支柱は手作りです。
支柱の長さも低い木、高い木に合わせて変えていきます。
完成したら、重そうな垂れ下がっている枝に支柱をして
『よいしょっ』っと持ちあげます。

 

みんな、台風になんか負けないでね(>_<)

ひ、ひょうが…(>_<)
2014年06月03日

あれは、5月29日お昼休みが終わってすぐだったと思います。1時過ぎ位の事でした…。
モクモクとした黒い雲、えらい勢いの雷様。
久しぶりに“奴”はやってきました。
写真の通りキズ、葉っぱにも穴が開いてます。
大ダメージです。
なんかもう、ホンとやめてほしいです…(;O;)

 

さて、農場は相変わらず摘果、摘果、摘果作業です。
その合間に、色々なお仕事があるのですが、今日はコンフューザーなるものをつけています。(写真の赤茶色のがそうです)
これ、簡単説明するとフェロモンの特異的作用で対象害虫の交尾を阻害して、害虫の発生を抑制する
(直接の殺虫作用はありません)というもの。なんとなくスイカ?の様な匂いがするかな?
虫さん達、ちゃーんと騙されてくださいね(^_-)-☆

 

現在の農場の様子です。
さっき草刈をしたばかりなので、草の匂いがします。
ユキさんが最近、ブログに出ていないという苦情があったとのことなので、
ユキさんのお尻をパシャリ。
どうやらおトイレ場所をさがしてお急ぎのご様子でした。
とにかく今日も暑い!!
ユキさんも歩き方がダラダラ(^_^;)

 

さて、さくらんぼを片手にユキさんの後を追います。
何をするかといいますと、
皆様にも分かりやすい、大きさ比べです。
今のリンゴの大きさを、今が旬のさくらんぼと比べると
写真では分かりづらいかな?さくらんぼがやや小さいです。
ではここで問題です。
なぜ、ここで写真を撮ったのか?
正解は…。

 

ユキ様がお疲れになって、座り込んでしまったからでした~。
いっちばん暑い時間帯に連れ出してしまったので、ハァハァいってます。
「ちょっとだけ休ませて~ε^∵^з」
ではここでお休み中のユキさんをパシャリ。
満面の笑みでした(*^_^*)

地元の中学生が来ました(*^。^*)
2014年05月10日

農場は今日は良いお天気ですー(*^_^*)ものすごい強風ですけど。
相変わらず、摘花頑張ってます。殆ど花が散ってしまいました。
後は実になっていくのを楽しみに、どんどんと進んでいくのみです!
さて、地元の中学生が農業体験に来る時期なのですが、
なかひら農場専務が受け入れたのは、花粉症等の子達。え?花粉の無いところで作業?摘花できないじゃん。

 

というわけで、まず午前中はパンフレットの修正。
実はこのパンフレット、何年か前に
「いっぱい買ったほうがお徳!」
って、すごい量あるんですけど、アドレス、もう使ってないやつが出てるんですよ(^_^;)
手が空いた時にちょっとづつ修正してきたんですけど、
なかなか終わらなかったんですよね。6人もいて集中してやってもらったので、終わりました。ありがと~(^o^)/

 

午後はギフトの箱詰め。
髪の毛が入らない様に使い捨ての帽子をかぶります。
指導してくれるお姉さんの指示で、
間違えないように慎重に詰めていきます。
後で聞いたら、
「なんか、緊張しました。」
って言う子も…。本当にみんな良い子達!頑張ってくれました。
お疲れ様(^◇^)
(専務が色々余計な事を吹き込んでたけど、勉強は大事だよ!!)

りんごの花が満開です(*^。^*)
2014年05月03日

今年初更新となります。
すみません(>_<)
今年の冬は大雪で、孤立集落になりかけたり、大変でした。
実はデジカメの調子が悪く、なかなか更新が出来ませんでした。
ただ、やってる事は毎年同じ。
剪定、雪かき、枝拾い、植え替えで、今は摘花の真っ最中です。
写真は下から見たりんごの花と、
上から見たりんごの花です。

 

松川町中りんごの花だらけなので、ドライブにお出かけになってみてはいかがでしょうか(*^。^*)

なかひら農場
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